حول كارجين

About Kargeen

هي الكلمة العمانية القديمة للكوخ الخشبي الصغير . أنشأ في عام 1997 من قبل زوجين ديناميكيين - السيد جليل عبد الله حمزة العصفور و السيدة هنا حافظ في مدينة السلطان قابوس . كارجين يقدم أجود الأغذية العربية للجميع .  مع الديكورات الداخلية الرائعة و المأكولات المخطط لها بعناية يأخذك كارجين إلى الماضي العريق للعادات و الثقافة العمانية . كارجين مثال حقيقي للعادات و التقاليد اليومية للترحيب للضيافة في العصر الحديث . مبني من الخشب و الحديد المطاوع و مزين بالسجاد الساطع يمزج الكافيه النموذج الشرقي مع التقاليد الغربية .

مهمتنا

لتوفير باستمرار تجربة أصيلة للعملاء من حيث الغذاء والخدمة والأجواء بالسعر المناسب .

رؤيتنا

  • للحفاظ على الوصفات التقليدية من أجل ضمان الاتساق وتجربة العلامة التجارية الفعالة.
  • لتحسين باستمرار الخدمات والعمليات التجارية لمواكبة تجربة الضيف المتغيرة و المتطورة باستمرار، وبالتالي ضمان استمرار الرضا.
  • لضمان مستويات عالية من السلامة والنظافة في كل الأوقات .

الجوائز

thumb thumb

الجودة

 نتبع المبادئ التوجيهية ل HACCP، و إجراءات الإعداد لدينا تخضع  لفحوصات صارمة على الجودة من حيث الإنتاج ، الوقاية ،النظافة ، العرض، التعبئة والتغليف والتسليم.

نحن نستخدم بعناية منتجات اللحوم الحلال و الأسماك من مصادر الموثوق بها. هذا ليس كل شيء ، قررنا أن نعود إلى الأساسيات وتكرار وصفات حقيقية مع المكونات الأصيلة وذلك لاخراج بعض القوام والألوان في مجموعة متنوعة من النكهات.

أصالة المطبخ يمكن ارجاعه الى الشغف الذي أولاه المالكين أن كل طبق يستمتع به في نكهته الأصلية ولا تنبعث منها طعم عام.